ITIKAT Doğranmış Molehiya

Orta Doğu ile Doğu ve Kuzey Afrika mutfaklarında özel olarak yetiştirilen Molehiya veya Molohiya, kansızlıktan tansiyona, uyku sorunlarından ağrılara birçok şeye iyi geldiği söylenen şifalı bir bitki çeşididir. Molehiya otunun kurutulmuş haldeki kokusu kına otuna benzemektedir. Aynı zamanda Mısır ıspanağı olarak da bilinen bu bitkiden yapılan bir yemek türünün de adıdır. Kıbrıs Türk mutfağında da kullanılan, yazın kurutulup bir müddet saklandıktan sonra kuzu eti veya tavuk etiyle pişirilen Molehiya, çukur tabakta servis edilen, pilav ve turşuyla yapılan bir yemek türüdür.

Art.-Nr.: 10666 | EAN.: 6225000317215

400g 20 Paket 60 Koli