Cevapcici
(İzmir Köfte)
ITIKAT Cevapcici (İzmir Köfte)
İzmir köfte, Türk ve Yunan mutfaklarında yapılan bir köfte türüdür. İlk olarak İzmir'de yaşayan Rumlar tarafından yapılmıştır. Kıyma, ekmek, soğan, yumurta, karabiber, kimyon ve tuz kullanılarak hazırlanan köfteler önce tavada yağda kızartılır, daha sonra tepsiye yerleştirilir. Tavada kalan yağda domates ya da salça pişirilerek üzerine sos olarak dökülür, patates ve yeşilbiber ile süslenen köfteler, et suyu ve zeytinyağı ya da tereyağı ilave edilerek tekrar fırınlanır. Patateslerin üzerine köfteler yerleştirilerek servis edilir.
Artikel-Nr.: 12611 | EAN-Code : 4037781505437
800g
15 Paket
56 Koli
Nereden Alırım?
Ürünlerimiz -18 derecede dondurucu dolaplarında muhafaza edilmektedir. Avrupa'da Türk marketlerde bulunan derin dondurucu dolaplarımızdan temin edebilirsiniz. Size en yakın marketi aşağıdaki linkten bulabilirsiniz.
