Sultanahmet Köfte
ITIKAT Sultanahmet Köfte
Sultanahmet Köftesi, 19. yüzyılda öncelikle adı halk köftecisi olup daha sonra Sultanahmet civarında yapıldığından ismini bu semtten almış, bir aile işletmesi tarifidir. Tarihi Sultanahmet Köftecisi olarak bilinen işletmenin özel tarifi olan bu baharatsız köfte çeşidi, irmik helvası ve piyazdan oluşan menüsüyle meşhurdur.
Artikel-Nr.: 10580 | EAN-Code : 4037781505451
600g
8 Paket
140 Koli
İçindekiler
Sığır eti %75, su, Soya proteini, Patates nişastası, Süt proteini, galeta unu (Buğday unu, tuz, maya, su), tuz, kombine baharatlar karışımı: (kimyon, kara biber, tatlı biber, acı biber, şeker, koruyucular: E262 (sodyum asetat), antioksidan: E300 (askorbik asit), E301 (sodyum askorbat), asitliği düzenleyici: E331 (sodyum sitrat), kıvam arttırıcı: E407 (carrageenan), E412 (guar gum), aroma arttırıcı: E621 (monosodyum glutamat) ). Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız! Sadece tamamen pişirdikten sonra tüketiniz!
Hazırlık Önerisi
Izgara: Sultanahmet köftelerin çözülmelerini beklemeden, önceden 200 °C’ye ısıtılmış ızgaraya diziniz. 8-10 dakika kadar sık sık çevirerek pişiriniz. (Izgaranızın tipine göre pişirme süresi değişiklik gösterebilir.)
Tava: Sultanahmet köftelerin çözülmesini beklemeden orta ateşte önceden ısıtılmış tavaya diziniz. Sık sık çevirerek 6-8 dakika pişiriniz. (İsteğe bağlı pişirirken az miktarda sıvı yağ ekleyebilirsiniz.)
Fırın: Sultanahmet köftelerin çözülmesini beklemeden önceden 180 derece ısıtılmış fırında, 16-18 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
Tava: Sultanahmet köftelerin çözülmesini beklemeden orta ateşte önceden ısıtılmış tavaya diziniz. Sık sık çevirerek 6-8 dakika pişiriniz. (İsteğe bağlı pişirirken az miktarda sıvı yağ ekleyebilirsiniz.)
Fırın: Sultanahmet köftelerin çözülmesini beklemeden önceden 180 derece ısıtılmış fırında, 16-18 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
Nereden Alırım?
Ürünlerimiz -18 derecede dondurucu dolaplarında muhafaza edilmektedir. Avrupa'da Türk marketlerde bulunan derin dondurucu dolaplarımızdan temin edebilirsiniz. Size en yakın marketi aşağıdaki linkten bulabilirsiniz.
