Akçaabat Köfte
ITIKAT Akçaabat Köfte
Türk mutfağında, 1930’lu yıllarda, Trabzon'un Akçaabat ilçesinde, Akçaabatlı lokantacılar tarafından yapılmış bir köfte çeşididir. Özel etlerden hazırlanan kıymaya ilave edilen baharatlarla birlikte sarımsak bu köfte çeşidinin önemli bir unsurudur. Özenle yoğrulan bu karışım, belirli büyüklüklerde oval hale getirilerek şekillendirilir. Akçaabat köftesi, Türk mutfağında coğrafi işaret tescili verilmiş köfte çeşitlerindendir. Akçaabat köftesini piyaz, kızarmış biber ve kızarmış domates ile birlikte servis edebilirsiniz.
Artikel-Nr.: 10560 | EAN-Code : 4037781505468
600g 8 Paket 140 Koli
Tava: Akçaabat köftelerin çözülmesini beklemeden orta ateşte önceden ısıtılmış tavaya diziniz. Sık sık çevirerek 6-8 dakika pişiriniz. (İsteğe bağlı pişirirken az miktarda sıvı yağ ekleyebilirsiniz.)
Fırın: Akçaabat köftelerin çözülmesini beklemeden önceden 180 derece ısıtılmış fırında, 16-18 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
Nereden Alırım?
Ürünlerimiz -18 derecede dondurucu dolaplarında muhafaza edilmektedir. Avrupa'da Türk marketlerde bulunan derin dondurucu dolaplarımızdan temin edebilirsiniz. Size en yakın marketi aşağıdaki linkten bulabilirsiniz.