كنافة بالجبن
كنافة بالجبن
على الرغم من وجود أكثر من نوع واحد من الكنافة ، والذي ينشأ من الشرق الأوسط ، إلا أن الطريقة العامة للتحضير هي نفسها. يوضع نوع من الجبن غير المملح بين طبقتين من القضايف (عجينة غير مطبوخة جيدًا في أوتار رفيعة) ويُطهى قليلاً ، ويضاف إليه شراب السكر غير السميك جدًا. إنه المكون الذي لا غنى عنه في هذه الحلوى الساخنة ، وهو مصنوع من الجبن الأبيض غير المملح ، والذي يتم الحصول عليه من حليب الماعز أو البقر ، ويمتد عند تناوله في الفم ، بغض النظر عن مكان صنعه.
Artikel-Nr.: 14601 | EAN-Code : 4037781505338
140g
20 الباكيت
68 قطعة/الكارتونة
مقادير العجين
دقيق قمح (25٪) ، جبنة فيتا (حليب أبقار) (18٪) ، بيض (17٪) ، زبدة ، زيت دوار الشمس ، بقدونس ، ماء ، ملح.
مواد الحشو
جبنة غير مملحة (30٪) ، زبدة ، لبن ، زيت دوار الشمس.
تحضير بالفرن
سخن الفرن مسبقًا على 220 درجة مئوية لإعدادات الحرارة العلوية والسفلية. أخرج الكنافة من علبته. ارفع الغطاء العلوي. ضعي الحلوى المجمدة بغلافها المصنوع من الألومنيوم على الشواية على القضيب الأوسط واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بعد التحمير ، يقلب ويقلى القاع أيضًا.
تحضير بالمقلاة
ضعي الكنفة على صينية التفلون واقلي القاع حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم تقلب الحلوى وتقلى بنفس الطريقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. وزعي القطر في العلبة على الكنافة وقدميه ساخناً.
كيف أحصل على المنتوج؟
يتم تخزين منتجاتنا في خزانات الفريزر المجمدة بدرجة -18 درجة. يمكنك الحصول عليه من خزانات الفريزر المجمدة لدينا في الأسواق التركية في أوروبا. يمكنك العثور على أقرب سوق إليك من الرابط أدناه.
