Peynirli Künefe
Peynirli Künefe
Kökeni Ortadoğu’ya dayanan künefenin birden fazla çeşidi olmasına rağmen genel yapılış yöntemi aynıdır. İki katman kadayıf (ince teller halinde az pişmiş hamur) arasına tuzsuz bir cins peynir koyularak hafifçe pişirilir ve üzerine çok koyulaşmamış şeker şurubu katılır. Bu sıcak servis edilen tatlının keçi ya da inek sütünden elde edilen tuzsuz, beyaz renkli ve ağza alındığında uzayan peynir cinsi künefe nerede yapılırsa yapılsın vazgeçilmez malzemesidir.
Artikel-Nr.: 14601 | EAN-Code : 4037781505338
140g
20 Paket
68 Koli
Hamur Malzemeleri
Buğday Unu (%25), Beyaz Peynir (İnek Sütü)(%18), Yumurta (%17), Tereyağı, Ayçiçek Yağı, Maydanoz, Su, Tuz.
Dolgu Malzemeleri
Tuzsuz peynir (30%), tereyağı, süt, ay çiçek yağı.
Fırında Hazırlık
Fırını 220°C üst ve alt ısı ayarında ısıtın. Künefe‘yi kutusundan çıkarın. Üstündeki kapağını kaldırın. Dondurulmuş tatlıyı alüminyum ambalajı ile birlikte orta rayda ızgaranın üzerine koyun ve altın sarısı olana kadar kızartın. Kızardıktan sonra çevirin ve altını da kızartın.
Tavada Hazırlık
Künefe‘yi teflon tavanın üzerine koyun ve alt kısmını altın sarısı olana kadar kızartın. Sonra tatlıyı cevirin ve aynı şekilde altın sarısı olana kadar kızartın. Kutunun içerisinde olan şerbeti Künefe‘nin üzerine yayın ve sıcak ikram edin.
Nereden Alırım?
Ürünlerimiz -18 derecede dondurucu dolaplarında muhafaza edilmektedir. Avrupa'da Türk marketlerde bulunan derin dondurucu dolaplarımızdan temin edebilirsiniz. Size en yakın marketi aşağıdaki linkten bulabilirsiniz.
